Rūšinės kakavos degustacinis rinkinys
Apibūdinimas
Patirkite 4 skirtingus Mezoamerikos mikroclimatus, retą genetiką ir skonio paletes – nuo švelnių tropinių vaisių iki gilaus, prieskoninio juodojo šokolado.
-
Comalcalco (Meksika): Prieskoninė juodojo šokolado šiluma su džiovintų vaisių ir laimo gaiva.
-
Nahua (Kosta Rika): Gilus, gurmaniškas skonis su espresso kavos, lazdyno riešutų ir tabako natomis.
-
Q'eqchi' (Gvatemala): Kreminė, riešutinė patirtis su skrudintų migdolų, graikinių riešutų ir kardamono aromatu.
-
Lenca (Salvadoras): Švelnus, žemas kartumas su tropinių vaisių (mango, banano) ir žalumos natomis.
Rinkinį sudaro: 4 × rūšinės kakavos masės (100% neperdirbta, akmenimis malta kakavos pupelė tiesiai iš smulkių ūkių).
Skonio ir aromatų profilis
Produkto informacija
- Regular price
- €47,90
- Sale price
- Regular price
- €47,90
Pasek Instagram paskyrą